ד״ר צבי סבר הוא זואולוג והתמחותו היא בתחום התנהגות בעלי חיים בהתייחסות לתנאים האקולוגיים בהם פועלת החיה (Behavioral Ecology), אך בשל ניסיונו הרב בג'ונגלים ובסוואנות של אפריקה, דרום אמריקה ואסיה, הוא גם מכיר היטב את חייהם של מגוון שבטים. חלק מזמנו הקדיש ללימוד חיי המקומיים דרך חיפוש הקשר שבין הדתות השונות למקומם של בעלי החיים בטכסים ובמקדשים. ניסיונו הרב בהדרכת ילדים ובני נוער לימד אותו להאַהיב את הטבע על שומעיו. נמנה על מקימי LAGA, העמותה המצליחה ביותר למניעת צייד הגורילות והשימפנזים באפריקה.